Alejandro : brunchs à la mexicaine les weekends dans le Village

Restaurant : Alejandro
Style de restaurant : Mexicain, brunch les weekends
Les prix : 15$-17$ brunch

Date : samedi le 14 décembre 2019
Table de : 2

La semaine passée, j’ai eu la chance d’essayer le Alejandro en tant que leur invitée. Le Alejandro, c’est un restaurant/café ouvert en semaine pour le lunch (uniquement les jeudis et les vendredis en ce moment) et les weekends pour le brunch. Au menu brunch, vous trouverez plusieurs plats et ingrédients authentiques et traditionnels à la cuisine latine, ainsi que des favoris nord-américains réinventés (oeufs bénédictines, pancakes, pain doré). Le Alejandro se trouve en plein coeur du Village, sur Atateken (anciennement Amherst) et Maisonneuve, dans un joli espace très cute. Voici les plats et breuvages que nous avons essayé :

  • À la cazuela : oeuf poché dans une sauce brune broyée de tomates, piments et oignons, nopal (cactus) tranchés et fromage gratiné, servi avec pain, guacamole et patates maison
  • Sopecitos : galettes de maïs, fèves noires, poulet, laitue romaine, crème sure, fromage, guacamole, patates maison
  • Pain doré : pain brioché doré, crème aux noix et crumble aux pacanes
  • La Rosa : smoothie de fraises, betteraves, amandes, yogourt et chia
  • La Abuelita : chocolat chaud à la cannelle et à la vanille
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À la cazuela (2019)
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Sopecitos (2019)
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Pain doré (2019)
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La Rosa (2019)
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La Abuelita (2019)

Nous avons passé un bon moment au Alejandro, accompagné de service attentionné, mais malheureusement, quelques manques au niveau du descriptif des plats et de l’exécution. J’ai commandé le plat À la cazuela, qui était bon, très goûteux et bien épicé et assaisonné (Alex l’a beaucoup aimé). Par contre, le plat se lit comme étant “oeufs pochés dans une sauce aux tomates, juliennes de poblano (piments), nopal, oignons sautés, fromage gratiné et chorizo” donc, je m’attendais à un plat d’oeufs cuits dans une sauce tomate rouge, comme une shakshuka ou des huevos rancheros, ce qui n’est pas le cas (voir photos) ; c’était plutôt une sauce brune de tomates, piments et oignons broyés. Je suggèrerait de faire une modification au niveau du menu, pour ne pas confondre les gens, de la façon dont j’ai décrit ce plat plus haut. Ce n’était pas mauvais, c’était bon, mais ce n’était pas ce à quoi je m’attendais (et il n’y avait pas de chorizo non plus et juste 1 oeuf).

Pour les pains dorés, je m’attendais à une cuisson que j’appellerais “normale” ; presque croustillant à l’extérieur et un peu mou à l’intérieur. Nous avons plutôt reçu deux tranches imbibées de liquide au point que ça ressemblait plus à une purée de pain. J’ai reçu deux explications ; une qui m’a expliqué que c’était sensé être comme ça et une autre que ce n’était pas sensé être comme ça, donc, à suivre. Par contre, les contours qui n’étaient pas liquides étaient bons, ainsi que la crème aux noix et les pacanes sucrées. Par contre, le plat entier manquait beaucoup de sucre, dans mon opinion.

Tout cela étant dit, Alex a beaucoup aimé son plat de sopecitos, que je catégoriserais comme étant très traditionnel et typique dans la cuisine latine, dont il est habitué (Alex est équatorien). Nous avons aussi beaucoup aimé le smoothie La Rosa ainsi que le chocolat chaud La Abuelita. La guacamole aussi qui accompagnait les plats était excellente. Au niveau rapport qualité-prix, tous les plats sont faits avec soin et le prix est très bon pour ce que vous recevez : plat, café, fruits frais et pain de maïs.

Donc, un manque d’exécution à certains niveaux pour moi, mais pas pour Alex. Je vous laisse alors y faire un tour et décider par vous même! Si jamais vous voulez essayer quelque chose de différent, ou que la ligne au Passé Composé est trop longue, pensez au Alejandro!

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À la cazuela (2019)
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À la cazuela (2019)
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Sopecitos (2019)
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Pain doré (2019)
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Pain doré (2019)
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Pain doré (2019)
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La Abuelita (2019)
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Alejandro (2019)
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Alejandro (2019)
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Moi chez Alejandro (2019)
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Moi chez Alejandro (2019)
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Alejandro (2019)
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Alejandro (2019)
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Alejandro (2019)
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Alejandro (2019)
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Alejandro – menu brunch (2019)
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Alejandro – menu brunch (2019)

*Ce billet de blogue à propos d’un restaurant ne contient pas mes critères usuels pour les restaurants, car ceci est un billet de blogue commandité où j’ai mangé au restaurant en tant que leur invité.

*Toutes les photos et les opinions sont les miennes

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