Restaurant : La New-Yorkaise Pizzéria
Style de restaurant : pizza, Italien, salades, sandwichs
Les prix : 4$-4.50$ tranche de pizza, 24$-27$ pizza complète
Date : jeudi le 25 juillet 2019
Table de : 2
Ma pizza préférée : gorgonzola

La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’essayer la toute nouvelle pizzéria La New-Yorkaise, en tant que leur invitée. Cette fois-ci, j’étais accompagnée par une de mes nouvelles amies foodies, Michelle @pasthyme. La New-Yorkaise Pizzéria, comme son nom vous l’indique surement, offre des pizzas de style new yorkaise. Ce que cela implique, c’est que vous pouvez commander une – ou plusieurs – tranches de pizza, soit pour manger sur place ou pour emporter. Vous pouvez aussi les commander entières, avec un peu d’attente. La New-Yorkaise se trouve sur de la Montagne, au Sud de Notre-Dame, à Griffintown. À notre arrivé, vu qu’il y avait 4 pizzas différentes de prêtes, nous les avons essayer toutes les 4:

• Gorgonzola: pizza blanche avec champignons, gorgonzola et oignons rouges
• Margherita: pizza avec sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches et basilic
• Pepperoni: pizza avec sauce tomate, pepperoni et mozzarella
• Tomate et ricotta: pizza blanche avec fromage mozzarella, tomates marinés, ricotta et basilic

J’ai beaucoup aimé la pizza de La New-Yorkaise, car elle avait une belle croute mince mais elle était quand même un peu “croquante” et pas toute molle dans le milieu. Je dirais qu’elle ressemble beaucoup à un juste milieu entre une pizza fast food et une pizza napolitaine.

Côté assaisonnements, le tout était à point et j’ai bien aimé les saveurs différentes. Par contre, je dois avouer que ma préférée fût la pizza au gorgonzola, car j’ai bien aimé le goût de ce fromage, marié aux champignons et aux oignons rouges. J’ai aussi bien aimé la pizza au pepperoni – un classique – qui avait une bonne proportion entre pâte de pizza, sauce, fromage et pepperoni rôti.

Si vous êtes dans le coin et à la recherche d’une bonne pointe de pizza, n’hésitez pas à vous arrêter! Vous ne serez pas déçu. Vous pouvez aussi commander les pizzas à l’avance sur Foodora et ils vous la livreront 🙂

*Ce billet de blogue à propos d’un restaurant ne contient pas mes critères usuels pour les restaurants, car ceci est un billet de blogue commandité où j’ai mangé au restaurant en tant que leur invité.

*Toutes les photos et les opinions sont les miennes