Restaurant : P’tit Frère Dumpling
Style de restaurant : dumplings, Chinois, asiatique
Les prix : 3.50$-12.50$ entrées, 9.95$-12.95$ plats principaux, $3.99-$4.75 desserts
Date : mardi le 16 juillet 2019
Table de : 2
Mon plat préféré : dumplings

Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir d’essayer le tout nouveau P’tit Frère Dumpling en tant que leur invitée. Le P’tit Frère Dumpling est un petit restaurant asiatique sur l’Avenue Duluth (un peu à l’Est de St-Denis) servant des dumplings, des plats de nouilles et puis quelques soupes et salades. Ils ont aussi plusieurs boissons faites maison, comme des thés (glacés et/ou chauds) et des bubble teas. Voici les plats que nous avons essayé :

• Salade trio du chef: concombres, algues, carottes, laitue, noix, vinaigrette maison
• Chow mein aux légumes: nouilles sautées avec chou chinois, bok choy, courgette, carotte, oignons et kimchi
• Dumplings frit aux crevettes, au porc et au gingembre
• Thé glacé au miel
• Bubble tea au litchi

Mon plat préféré fût les dumplings et ils étaient vraiment délicieux ; je vous les recommande fortement! Nous les avons pris frits (à la poêle) et c’était le choix parfait. La farce était très goûteuse et juteuse et l’extérieur bien rôti à la poêle. Côté salade et chow mein, les deux goûtaient bon, mais rien de spécial. Aussi, le chow mein ne ressemble en rien à ceux que vous retrouvez dans les restaurants chinois; c’était plus comme un sauté de nouilles molles (pas de nouilles crispy). Nous avons beaucoup aimé nos breuvages, ils étaient très frais et bien balancés.

J’ai bien aimé mon expérience au P’tit Frère Dumpling et c’est un bel endroit pour le lunch. Par contre, ils sont quand même assez nouveaux, alors le service n’est pas très rapide (nous y avons passé près de 2 heures et la majorité à attendre nos plats et breuvages). Cela étant dit, si vous êtes du coin et aimez les dumplings, vous ne serez pas déçus! Ils sont vraiment très bons.

*Ce billet de blogue à propos d’un restaurant ne contient pas mes critères usuels pour les restaurants, car ceci est un billet de blogue commandité où j’ai mangé au restaurant en tant que leur invité.

*Toutes les photos et les opinions sont les miennes