Restaurant : Tamashi
Style de restaurant : sushi, asiatique, Japonais, apportez votre vin, table d’hôte
Les prix : 5$-25$ entrées, 9$-42$ plats principaux
Date : vendredi le 22 mars 2019
Table de : 2
Mon plat préféré : Roi de la mer (sushi)

Le mois passé, j’ai eu le plaisir d’essayer le Tamashi en tant que leur invitée. Le Tamashi est un restaurant Japonais et asiatique, servant des sushis, des grillades, des sautés et autres, à Laval. Il se trouve sur le Boulevard des Laurentides, à l’intersection du Boulevard Saint-Martin Ouest. Pour ceux qui ne sont pas trop familiers avec Laval, comme moi, vous devez prendre soit la 15 ou la 19 (Papineau) pour y arriver.

Le Tamashi est aussi un restaurant apportez votre vin, qui vous offre de la musique “live” de temps à autres. Justement, lors de notre visite, nous avons eu la chance d’écouter la très talentueuse Léonie Gray, live. Son style c’est le jazz et elle saura vous charmer avec ses interprétations de classiques, ainsi que des titres moins connus. Donc, si vous aimez les mets asiatiques, le vin et le jazz, c’est l’endroit parfait pour vous!

De notre côté, nous avons choisi les plats suivants à goûter :

• Roi de la mer : Chair de homard, crevettes, goberge, caviar, mangue, tempura et laitue, roulés dans une feuille de riz et servi avec une mayonnaise sucrée
• Trilogie Tériyaki : Steak de flanc de boeuf, hauts-de-cuisse de poulet et une crevette géante, marinés et grillés, puis servis sur plaque de fonte ardente avec légumes sautés et sauce teriyaki, accompagné de riz blanc
• Le Grillot : Steak de flanc de boeuf, hauts-de-cuisse de poulet et une crevette géante, marinés et grillés, puis servis avec une salade et riz blanc
• Sorbet à la mangue
• Fleur de banane frite

Mon coup de coeur de la soirée fût le Roi de la mer; un rouleau de sushi sans algue, mais plutôt, enveloppé d’une feuille de riz. La combinaison d’ingrédients était très bonne et j’ai beaucoup aimé la mayonnaise qui goûtait un peu l’ail. J’ai bien aimé les autres plats que nous avons commandé aussi. Les protéines de la trilogie tériyaki et celles de Le Grillot étaient biens grillés à mon goût et biens assaisonnés aussi.

Pour les desserts, Alex a bien aimé son sorbet à la mangue et pour ma part, j’ai beaucoup aimé ma fleur de banane frite. Ce n’est pas un dessert très traditionel, mais il est vraiment bon. Je mange rarement des bananes, mais si vous me les faites frire, alors je suis partante! La fleur est ensuite recouverte d’une sauce au miel et accompagné d’une belle boule de crème glacée à la vanille. Un dessert que j’aime bien mangé dans les restaurants asiatiques!

Nous avons passé une très bonne et belle soirée au Tamashi, accompagnée de bons plats, vin et musique. Nous y sommes allés un vendredi soir vers 19h00 et c’était plein à craquer! Ils ont même une deuxième salle au sous-sol – qui elle aussi était remplie – et qui sert de salle pour les groupes et événements privés. Si vous êtes du coin et que vous n’êtes jamais allés au Tamashi depuis ses 10 ans d’ouverture, ça vaut le détour! C’est un restaurant qui sert plusieurs types de plats asiatiques différents donc vous êtes certains de trouver quelque chose à votre goût 🙂

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*Ce billet de blogue à propos d’un restaurant ne contient pas mes critères usuels pour les restaurants, car ceci est un billet de blogue commandité où j’ai mangé au restaurant en tant que leur invité.

*Toutes les photos et les opinions sont les miennes