Le Shack Du Pêcheur Boucherville : Superbes plats de fruits de mer, comme dans les shacks du Maine! (Rive-Sud)

**MISE À JOUR – 19 juillet 2019**

Restaurant : Le Shack Du Pêcheur Boucherville
Style de restaurant : fruits de mer, poissons
Les prix : 6$-24$ entrées, 12$-110$ plats principaux, bouteilles de vins à partir de 30$
Date : dimanche le 26 mai 2019

Table pour : 2
Mes plats préférés : mac n cheese au homard + pâtes aux fruits de mer

Suite à notre mariage le 25 mai (la journée d’avant), Alex et moi avons décidé de faire notre première sortie en tant que couple marié! (Et aussi, ça faisait plusieurs mois que nous avions un certificat cadeau de 50$ pour retourner au Shack du Pêcheur à Boucherville). Nous avions beaucoup aimé notre première expérience et avions hâte à notre deuxième.

Nous avons décidé de ne pas commander d’alcool, et de mettre tout le budget sur la bouffe! Nous avons commandé : le mac n cheese au homard, les pâtes aux fruits de mer et les fish n chips au panko et fenouil. Les trois plats étaient tous excellents et délicieux, mais bien sûr, les deux plats de pâtes furent mes préférés. Le mac n cheese a peut être l’air d’une petite portion, mais il est riche et crémeux et vous rempliera très rapidemment. Il était aussi rempli de pleins de beaux morceaux de homard. Les pâtes aux fruits de mer étaient très bien exécutés et juste comme je les aimes, avec une sauce “blanche” ; le tout était très frais et j’ai aimé que l’accent était mis sur les fruits de mer. Les fish n chips étaient très bons aussi; biens croustillants à l’extérieur et l’intérieur juteux et moelleux.

Ce fût encore une très belle soirée au Shack du Pêcheur, avec trois plats exécutés à la perfection. Si vous êtes sur la Rive-Sud et à la recherche de bons plats de fruits de mer, optez pour le Shack du Pêcheur Boucherville!

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Shack du Pêcheur Boucherville (2019)
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pâtes aux fruits de mer (2019)
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fish and chips au panko et au fenouil (2019)
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mac n cheese au homard (2019)
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mac n cheese au homard (2019)

Restaurant : Le Shack Du Pêcheur Boucherville
Style de restaurant : fruits de mer, poissons
Les prix : 6$-24$ entrées, 12$-110$ plats principaux, bouteilles de vins à partir de 30$
Date : mardi le 13 novembre 2018

Table pour : 2
Mes plats préférés : poutine au homard + ravioli au homard

J’ai eu le grand plaisir d’essayer le tout nouveau Shack Du Pêcheur à Boucherville, en tant que leur invitée (merci Felipe Del Pozo!). Évidemment, le Shack Du Pêcheur se spécialise en tout ce qui concerne les fruits de mer et les poissons: fish & chips, tartares, moules, huîtres, pieuvre, homard, calmars, crevettes; vous les retrouverez tous! Il y a même quelques options de boeuf, pour les amateurs de viande.

Le décor est à mentionner lui aussi, car l’espace est très bien décoré et la thématique de “shack” est partout ; ils ont même des minis shacks auxquels on peut s’asseoir et déguster de bons fruits de mer!

Voici les plats (et cocktails!) que nous avons eu le plaisir de déguster :

  • Apérol Spritz : Apérol et prosecco
  • Clover Club : Gin, Vermouth blanc, jus de citron, blanc d’oeuf, sirop de framboise
  • Poutine au homard
  • Ravioli farci au homard avec émulsion de moules
  • Crevettes croustillantes style Buffalo
  • Steak de thon à la tataki sur légumes nappés d’une réduction de soya
  • Thé à la menthe
  • Churros au chocolat avec sauce au caramel
  • Key lime pie (tarte à la lime)
  • Ramos Gin Fizz : Gin, jus de lime, jus de citron, blanc d’oeuf,  eau de fleur d’oranger, soda
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)
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Clover Club & Aperol Spritz (2018)
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Steak de thon (2018)
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Poutine au homard (2018)
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Ravioli au homard (2018)
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Crevettes croustillantes style Buffalo (2018)
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Churros (2018)
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Key lime pie (2018)

Ce fût une soirée très délicieuse, remplie de savoureux plats de fruits de mer et de bons cocktails. J’ai beaucoup aimé la poutine de homard et les raviolis de homard; deux plats exécutés à la perfection. La poutine était riche, savoureuse et très cochonne. Les frites étaient grasses et faites maison (comme je les aimes), il y avait de beaux gros morceaux de homard, beaucoup de grains de fromage et le tout, recouvert d’une belle sauce béchamel bien assaisonnée. C’est certainement la meilleure poutine au homard que j’ai mangé! Les ravioli eux étaient tout aussi décadents et délicieux; si seulement il y en avait eu plus que deux! L’émulsion de mousse était excellente et me rappelait une bonne bisque de homard. J’ai bien aimé les crevettes croustillantes style Buffalo (ma saveur préférée pour les ailes de poulet) qui étaient très bonnes et me rappelait beaucoup les ailes de poulet. Le steak de thon fût bon aussi, mais il manquait un petit quelque chose à l’assaisonnement (peut être du sel et une bonne grillade?).

Côté cocktails, Alex a beaucoup aimé les siens, mais j’ai trouvé que le mien était un peu fade. Pour les desserts, Alex a adoré sa key lime pie, qui était riche et pleine de saveur. J’ai bien aimé les churros, mais je les ai trouvés un peu épais. La sauce au caramel par contre, était excellente.

Nous avons passé une excellente soirée au Shack du Pêcheur à Boucherville, et avons très hâte d’y retourner! (Merci pour les certificats cadeaux!). Si vous aimez les fruits de mer, vous devez essayer le Shack sans faute! Qui sait, peut-être prendrons-nous l’immense plateau de fruits de mer la prochaine fois?

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Plateau de fruits de mer que j’aurais aimé mangé lol (2018)
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)
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Poutine au homard (2018)
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Poutine au homard (2018)
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Ravioli au homard (2018)
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Ravioli au homard (2018)
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Steak de thon (2018)
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Clover Club (2018)
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Apérol Spritz (2018)
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Thé à la menthe (2018)
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Key lime pie (2018)
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)
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Shack du Pêcheur Boucherville (2018)

*Ce billet de blogue à propos d’un restaurant ne contient pas mes critères usuels pour les restaurants, car ceci est un billet de blogue commandité où j’ai mangé au restaurant en tant que leur invité.

*Toutes les photos et les opinions sont les miennes

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